"آشپزي با عشق" مجموعه‌اي از دستورالعمل‌هاي اصيل هندي است و امكان تهيه انواع غذاها را متناسب با هر ليقه و ذائقه‌اي فراهم مي‌آورد. اين كتاب طي 32 سال توسط افرادي كه در كنار شري نيرمالا سري‌واستوا آشپزي كرده‌اند، جمع‌آوري شده است. ايشان كه خود پزشك بوده با آگاهي كامل از تاثير انواع مواد غذايي و ادويه‌ها بر تعادل جسماني، با ظرافت خاصي علم آيورودا را در هنر آشپزي به كار گرفته‌اند.