كتاب «باغ سالار جنگ» سفرنامه‌اي با چارچوب خاطره‌نويسي از پژوهشگري آمريكايي به نام ترنس اودانل است كه در 1336 شمسي به شيراز مي‌آيد و باغي به نام «سالار جنگ» را براي زماني نامشخص اجاره و در آن زندگي مي‌كند. وي ده سال در اين باغ مي‌زيد و هزينه‌هاي روزمره خود را از فروش ميوه‌هاي باغ به‌دست مي‌آورد. اين باغ و عمارت اعيان‌نشين آن در محله قصردشت شيراز در مكاني به نام «سر آسياب» (و اكنون با نام «منبع آب») قرار داشته است كه متأسفانه اكنون نشاني از اين باغ و عمارت نيست و به جاي آن، برج و ويلاسازي شده است. «دليل سفر مهاجرت‌گونه او از آمريكا در سال 1950انزجارش از محاكمات زمان مك كارتي و جو نژادپرستي رايج در آمريكاي آن روزگار بود».