به دنبال ماجراجويي در دنياي شيرين قهوه، الفباي قهوه سفري بي‌بديل را آغاز كرده و از دروازه‌هاي قسطنطنيه عبور مي‌كند، از دل بازارچه‌هاي عثماني مي‌گذرد و قهوه تركي مي‌نوشد و در كنار اعراب، قهوه‌اي عربي تجربه مي‌كند، از مرزهاي فرانسه و ايتاليا مي‌گذرد و خود را با آداب قهوه‌نوشي‌شان آشنا مي‌سازد و به حركت خود در فرهنگ قهوه‌نوشي ساير ملل ادامه داده تا در حين تجربه، آموزش را عملي سازد و گامي ديگر در عرصه علم قهوه، اينچنين بردارد.